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> Les pâtes à la Vodka
cheblan
* 13/03/07 à 15:44
Message #1


divines babines
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Niveau Atteint: 94 (naaaaan, j'rigole) (ah ben si tiens !)



Pour une bonne platrée de pâtes :

500 g de penne rigate
1 pot de mascarpone
1 paquet de lardons (si paquet divisé en 2, prenez 2 sous paquets)
1 grand verre à moutarde plein à ras bord de Vodka
2 poches de parmesan


Faites cuire les pâtes al dente ou comme vous les préférez...
Faites griller les lardons (pas besoin de rajouter du gras)
Baissez le feu sur doux, et versez tout le pot de mascarpone et le verre de Vodka
Léchez vous les doigts (ben oui, y'en avait à ras bord... ça avait forcément un intérêt)
Laissez chauffer 10 à 15 minutes à feu doux (l'alcool s'évapore et laisse juste son parfum délicieux)
Ajoutez le parmesan et versez sur les pâtes...

Vous allez voir, on en épate plus d'un avec cette recette sympa comme tout et vraiment fine et délicieuse malgré les apparences et qui permet d'écouler son stock de Vodka wink.gif


--------------------
#ffffff : la logistichienne : plus crade, plus con, plus joueuse, telle est ma devise


et vive le FDOQFEQSEFEQCQM

MAN est mon ange gardien ^^
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John-K
* 13/03/07 à 15:46
Message #2


Equipe Café - Correcteur Céleste - Ficheur Intermittent Divin
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Groupe : Bergers
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Inscrit : 19/11/2005
Membre No. : 12 891
Niveau Atteint: 59



Alors toi tu déchires!

A tester bientôt!

Bisous smile.gif


--------------------

John Koffey, like the drink, only spelled different...

No need to fight for colors... we can share them anyway

Demain n'est qu'un concept...

Tricher... juste un peu...
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elbiliscibus
* 13/03/07 à 15:48
Message #3


Dieu en barque
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Niveau Atteint: euh...



Des pates a la vodka blink.gif
Alors ca je suis vraiment curieux de savoir ce que ca peut bien donner. Ceci dit en general pour ecouler mon stock de vodka, je la bois blush.gif


--------------------
Merci Cyane :)

You’ve been spending your time, thinking about why you think so much.
If there was ever a time, now would be the time to see your time here is limited.
Everybody here is crowd, we all walk around with a million faces.
Somebody turn the lights out. There’s so much more to see in our darkest places.
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bacchus
* 13/03/07 à 16:04
Message #4


quadruple fermentation
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Lieu : dans le bordeaux, sainte menehould, noirmoutier...
Membre No. : 16 039
Niveau Atteint: 94 dans 10 ans ?



j'ai pas de Vodka, et j'en acheterai pas, parce que je ne la supporte pas.
toutefois, j'essayerai cette recette si je vais chez qqun qui doit en ecouler, ou alors je tenterai une variante avec un autre alcool...
apres tout, le cognac, ca va avec n'importe quoi !
^^


--------------------
â à é ê è ë ï î ô û ù ü å ä ö ç
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

un jour viendra, ce forum sera si vieux qu'on sera tous des dieux
"la marque de mon sang est dans tous les bars" (Silmarils)
les rayonnements, c'est mon rayon
besoin de convertir un son, une image, un document texte vers un autre format ? (linux->windows etc)

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Roupoil
* 13/03/07 à 16:08
Message #5


EEEEEEEEEE (dix E)
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Lieu : Paris
Membre No. : 17 844
Niveau Atteint: 90



Merci beaucoup cheblan !

Et puis, euh, juste pour pas trop flooder, en bon parisien, je vais avoir du mal à faire la recette, j'ai pas de kangourou sous la main pour mesurer la poche de parmesan wink.gif . Ah, c'est bon, mon coloc bordelais vient de m'expliquer ce que ça voulait dire laugh.gif .


--------------------
De toute façon, j'ai très mauvais goût : je préfère le chocolat au lait, la musique romantique et les blondes.

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Mielb
* 13/03/07 à 19:36
Message #6


Bergèreuuue céleste
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Lieu : Paris
Membre No. : 9 766
Niveau Atteint: 91 enfin résolue



Hum... miam tongue.gif
Je connaissais pâtes + vodka + gorgonzola + noix et c'est bon aussi !


--------------------
L'étoffe des héros est un tissu de mensonges (J. Prévert)
Mais qu'est-ce que c'est que cet avatar ?!
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CdB
* 09/04/07 à 00:27
Message #7


doublement divine allumette
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Lieu : La ville rose
Membre No. : 26 084
Niveau Atteint: 76 en cours...



moui pourquoi pas... avec du Grang Marnier ça doit être sympa aussi.
J'ai des potes qui ont testés vodka + mayo + ketchup + saucisse cocktail... mais bon ils étaient ivres...


--------------------
Je dis tellement de choses intelligentes que le plus souvent je ne comprends pas ce que je dis.
Le bon sens est la chose du monde la mieux partagée... ... la connerie aussi!!
La notion de passoire est indépendante de celle de trou.
Dans la marine, il faut saluer tout ce qui bouge et peindre le reste.
Il vaut mieux pomper d'arrache pied même s'il ne se passe rien, que de risquer qu'il se passe quelque chose de pire en ne pompant pas.
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