Tacos A La Casper Rose

pour réussir des bons et vrais tacos (pas a la oldelpaso)


pour 4 personnes, il faut :

-20 tortillas de maïs que vous achetez dans les bons restaurants mexicains
-2 blancs de poulet
-de la crème fraiche épaisse
-de la salade verte
-du fromage râpé
-de l'avocat
-de la sauce piquante (mais vous n'en trouverez pas en France dommage)

donc tu prends une tortilla et tu décortiques un petit morceau de poulet que tu mets à une extrémité de la tortilla. ensuite tu la roules. Après tu la mets dans une poêle dans laquelle t'as mis de l'huile. Maintenant il faut attendre que le tacos grille un peu.

Après en avoir fait une vingtaine, tu peux les assaisonner à ton gout. moi j'aime bien mettre de la crème fraiche avec du fromage râpé, de la salade, de l'avocat et de la sauce piquante bien sur !


bon ap